Rukiew wodna HAB Rchad lub ziemi 100 gramów

skutki potencjalne anty-nowotworowe

A study funded by the rural industries Research and Development Corporation of Australia (RIRDC) has assessed the potential anti-cancer of a certain number of Brassica vegetables, including garden Cress. dla każdej badanej Ocena na warzywo, przeciwnowotworowe została obliczona na podstawie zawartości glukozynolanów warzyw. Bien glucosinolates themselves have limited biological activity, of their metabolites - isothiocyanates in particular - seem to have potential for fighting cancer because of their ability to promote the elimination of the carcinogenic potential of the body. < span tytuł = "jednak wiele gatunków Brassica, w tym gaRzeżucha rden, zawierają białka epithiospecifier (ESP), związek, który promuje konwersji Glukozynolanów w nitryle, (które mają nie. Anti-Cancer Properties) zamiast następnie są to izotiocyjaniany. " "=" "> jednak manyBrassica gatunków, w tym rzeżucha ogrodowa, zawierać epithiospecifier białek (ESP), związek, który promuje konwersji Glukozynolanów w nitrylu, (które mają właściwości antyrakowe) zamiast następnie są to izotiocyjaniany.

jednak pomimo zawierające ESP, rzeżucha ogrodowa był jeszcze znaczny potencjał antynowotworowe w porównaniu do wielu innych warzywa testowane. Even when the potential effects of ESP were taken into account, Garden Cress seemed to always have as much or more potential anti-cancer as radishes, turnips, cabbage, kohlrabi, Chinese broccoli, mizuna, komatsuna and caisin. < /span >

dobry dla zdrowia oczu i wzroku.

Jeśli Ci arów nadal nie wrażeniem wartości odżywczej rzeżucha ogrodowa, następnie należy rozważyć to: jedząc tylko jedna uncja rzeżucha ogrodowa dostarczają organizmowi z prawie 40% wartości codziennie witaminy a (w formie karotenoidy). Comme vous le savez Deja, la vitamine et les caroténoïdes sont considérés comme l'un des meilleurs osobnikach pour les yeux en raison de leur capacité à réduire le risque de kłopoty de la vision de nuit, la cataracte, la rétinite pigmentaire, et même la dégénérescence maculaire liée à l'âge, une spowodować fréquente de < spatytuł n = "ślepoty u osób starszych. ">La cécité chez les personnes âgées < /sp>.

Rukiew wodna zawiera więcej witaminy C niż pomarańczy

tak sobie pomyślałem, Orange są ostatecznym mistrzem vitamine? No, wiecie co, świeże rukiew wodna zawiera więcej witaminy C niż pomarańcze świeże! Juuncja rzeżucha ogrodowa Ste oferuje ogromny 32 wartości codziennie witaminy c - 7% więcej niż co można uzyskać z taką samą ilość świeżych pomarańczy. Witamina C jest niezbędna do utrzymania skóry, kości i dziąseł zdrowe i silne, ale również pomaga uniknąć niedoboru żelaza, poprawiając zdolność organizmu do wchłaniania żelaza z pożywienia.

Jeść rukiew wodna może zapewnić korzyści sercowo-naczyniowego

Researchscientist sugeruje, że witamina C może również pomóc utrzymać zdrowe, dodając, że rzeżucha do swojej diety może być mądrą rzeczą zrobić, jeśli podczas próby poprawy krążenia układ krążenia. Badania opublikowane w kwietniu 2004 edition Journal of American College of Nutrition poinformował, że uczestników badania, którzy otrzymali codziennie suplement zawierający 500 miligramów witaminy c nastąpił spadek 24% w ich osocza stężenie CRP po dwóch miesiącach. Ostatnie dane sugerują, że stężenie CRP (poziom C - reaktywnego) są dobrą miarą ryzyka choroby serca, aby osoba, może nawet lepiej niż poziom cholesterolu.

Ponadto, rzeżucha ogrodowa jest doładowaniem z witaminy K, do theTre składników odżywczych, które uważa się odgrywać kluczową rolę w utrzymaniu zdrowia układu sercowo-naczyniowego. dodając tylko pół uncji rukiew wodna do sałatki, będzie obejmujące prawie 100% wartości codziennie witaminy k!

rukiew wodna też mogą być dobre dla zębów. / span > zbytnio!

Glucotropaeoline, jednego z głównych Glukozynolanów znaleziono rzeżucha ogrodowa, jest prekursorem benzylowy allilu (BIT), związek, który może pomóc w walce próchnicy. A study published in Microbios Letters in 1988 revealed that BIT inhibited the production of Streptococcus mutans growth and acid, a bacterium that has been linked to the development of caries dental. < SPyear >

jak zwiększyć wartość odżywczą rukiew wodna

wartości odżywczej rzeżucha ogrodowa zaczyna się obniżać zaraz po zbiorze. w związku z tym, jednym z najlepszych sposobów, aby zmaksymalizować korzyści dla zdrowia rzeżucha jest pielęgnować własne rukiew wodna i zbiorów, zgodnie z potrzebami. i najlepsze jest to, można łatwo rozwijać Cress pomieszczeniu, przez cały rok. Aby uzyskać szczegółowe informacje, zobacz jak rosną kryty ogród Cress.