HAB Rchad ou chão agrião 100 gramas

anti-câncer potencial de efeitos

A study funded by the rural industries Research and Development Corporation of Australia (RIRDC) has assessed the potential anti-cancer of a certain number of Brassica vegetables, including garden Cress. para cada testada vegetal, anti-câncer pontuação foi calculado com base no conteúdo de glucosinolatos vegetal. Bien glucosinolates themselves have limited biological activity, of their metabolites - isothiocyanates in particular - seem to have potential for fighting cancer because of their ability to promote the elimination of the carcinogenic potential of the body. < span title = "no entanto, muitas espécies Brassica, incluindo gaRDEN agrião, contêm a proteína epithiospecifier (ESP), um composto que promove a conversão de glucosinolatos em nitrilas (que não tem nenhuma. Anti-Cancer Properties) ao invés de isotiocianatos. " "=" "> no entanto, manyBrassica espécies, incluindo agrião de jardim, contêm proteínas epithiospecifier (ESP), um composto que promove a conversão de glucosinolatos em nitrilo (que tem propriedades anti-câncer) ao invés de isotiocianatos.

no entanto, apesar de conter ESP, agrião de jardim foi um potencial anti-câncer ainda significativo em comparação com muitos outros vegetais testados. Even when the potential effects of ESP were taken into account, Garden Cress seemed to always have as much or more potential anti-cancer as radishes, turnips, cabbage, kohlrabi, Chinese broccoli, mizuna, komatsuna and caisin. < /span >

bom para a saúde da visão e olho.

Se você ares ainda não impressionado com o valor nutritivo do agrião de jardim, considere isto: por comer apenas uma onça de agrião de jardim que você fornecer seu corpo com quase 40% do valor diário de vitamina A (sob a forma de carotenoides). Comme vous le savez déjà, la vitamina um et les caroténoïdes sont considérés comme l'un des melhores nutrimentos pour les yeux en raison de leur capacité à réduire le risque de problemas de la visão de nuit, la cataracte, la rétinite pigmentaire, et même la dégénérescence maculaire liée à l' ' âge, une causar fréquente de < spatítulo n = "cegueira em idosos. ">la cécité chez les personnes âgées < /spum >.

agrião contém mais vitamina C do que as laranjas

Então você pensou que laranja é o campeão da vitamina a? Bem, adivinhe, agrião fresco contém mais vitamina C do que laranjas frescas! Juuma onça de agrião de jardim Ste oferece uma enorme 32 do valor diário de vitamina C - 7% mais do que o que você tem de uma quantidade igual de laranja fresca. A vitamina C é essencial para manter pele, ossos e gengivas saudáveis e fortes, mas também ajuda a prevenir a deficiência de ferro, melhorando a capacidade do seu corpo a absorver o ferro dos alimentos.

Comer agrião pode fornecer benefícios cardiovasculares

Researchscientist sugere que a vitamina C também pode ajudar a manter seu sistema cardiovascular saudável, acrescentando agrião à sua dieta pode ser uma coisa inteligente a fazer se você tentar melhorar sua saúde cardiovascular. Um estudo publicado na edição de abril de 2004 do jornal da faculdade americana do Nutrition relatou que os participantes no estudo, que recebeu um suplemento diário contendo 500 mg de vitamina C experimentaram uma queda de 24% em seu plasma níveis de CRP depois de apenas dois meses. Dados recentes sugerem que os níveis de CRP (níveis de proteína C - reativa) são uma boa medida do risco de doença cardíaca de uma pessoa, talvez até melhor do que os níveis de colesterol.

Além disso, o agrião de jardim é sobrealimentado com vitamina K, um para o pexoal nutriente que é pensado para jogar um papel fundamental na manutenção da saúde cardiovascular. , adicionando apenas uma meia onça de agrião para sua salada, você estaremos cobrindo quase 100% do valor diário de vitamina K!

agrião também pode ser bom para os dentes... / span > demais!

Glucotropaeoline, um dos principais glucosinolatos encontrados em agrião de jardim, é um pré-cursor de isotiocianato de benzila (BIT), um composto que pode ajudar a combater cáries. A study published in Microbios Letters in 1988 revealed that BIT inhibited the production of Streptococcus mutans growth and acid, a bacterium that has been linked to the development of caries dental. < SPyear >

como maximizar o valor nutritivo do agrião

o valor nutritivo do agrião de jardim começa a deteriorar-se imediatamente após a colheita. , portanto, uma das melhores maneiras de maximizar os benefícios para a saúde de agrião de jardim é a cultivar seu próprio agrião e colheita, conforme necessário. e a melhor parte é, você pode facilmente crescer Cress dentro de casa, durante todo o ano. para obter detalhes, consulte como crescer interior jardim Cress.