Azeite de oliva Bio Sidki 60 Ml

O azeite virgem orgânico é prensado a frio, o que lhe permite manter intactas as suas qualidades nutricionais.

Este azeite é o resultado de um processo que é particularmente perto do coração: agricultura orgânica.

As azeitonas provenientes de olivais cultivados na agricultura biológica, são colhidas maduras e pressionou muito rapidamente após a colheita. Isso produz um azeite com notas de fruta madura: aromas de frutas secas, amêndoas, frutas maduras, maçã ... que combinam bem com toda a cozinha mediterrânica. Azeite orgânico é doce na boca com um pequeno a pungência média. É azeite biológico que acompanha todos os legumes fritos e carnes acabado de entrar.

Antes da extracção do azeite, as azeitonas são lavadas em água fria e chão com seu núcleo que contém um antioxidante agindo como um óleo conservante natural. A pasta de azeitona obtida por moagem é misturado num tanque para libertar as células que contêm azeite. Em seguida, vem a etapa de extração por centrifugação no decantador. Este cilindro metálico roda a alta velocidade e permite a separação de diferentes componentes do colar de acordo com a sua densidade.

A porção de sólido (casca, polpa, núcleo) é separado da parte líquida, que consiste em óleo de azeitona e água. A mistura de óleo e de água obtida na extracção é transportado para uma centrífuga que separa o óleo da água. O azeite é armazenado em tanques de aço inoxidável grandes, protegida do ar e da luz.

É um suco de fruta puro. O azeite é o único óleo de frutas frescas.

A Gourmand prazer
azeite de oliva extra virgem FRESH com o seu sabor fino e delicado é perfeito em saladas verdes, bem como saladas de tomate e pepino.

Gesto de saúde
Rico em ácidos gordos mono-insaturados e polifenóis, azeite tem um efeito positivo sobre o sistema cardiovascular e sobre a regulação dos níveis de colesterol no sangue. Anti-inflamatória e desinfectante, ele também é usado na massagem.

Ativos Vegan
Este óleo é adequado para vegetarianos e vegans. As matérias-primas são 100% vegetal, sem aditivos animais são usados como parte de nosso processo de fabricação.

Os benefícios surpreendentes de azeite biológico

Reduz a pressão arterial
Três colheres com diária de azeite pode ajudar uma pessoa a reduzir a sua pressão arterial.

Fortalece o sistema imunológico
O sistema imune é muito importante para a saúde, uma vez que é responsável para a luta contra os vírus, as bactérias e os microrganismos que causam doenças comuns e crónicas.

Luta diabetes
Um estudo recente publicado pela revista Diabetes Care, descobriram que a dieta mediterrânica, da qual o azeite é um dos pilares, pode reduzir os casos de diabetes tipo 2 em mais de 50%.

Tem propriedades anti-cancro
Um estudo recente determinou que as pessoas que consomem regularmente o azeite têm um risco menor de desenvolver câncer do que aqueles que não consomem.

Impede a degeneração mental
Graças ao seu teor elevado de gorduras saudáveis ​​monoinsaturados, azeite ajuda a atrasar ou mesmo impedir, a degeneração mental, que está directamente ligada ao aparecimento de doenças mentais, tais como a doença de Alzheimer por exemplo.

Alivia diferentes tipos de dor
Graças ao seu teor de Oleocanthal, o azeite tem uma acção anti-inflamatória que reduz a dor associada com articulações e músculos.

Ajuda a perder peso
azeite extra-virgem pode ser uma grande ajuda para pessoas que querem perder peso.

Isto é devido à sensação de saciedade que proporciona, e gorduras saudáveis ​​que ele contém, pode de forma sustentável aumentar a perda de peso.