Halba Fenugrec

Fenugrec entier 
Trigonella foenum graecum

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Description :

Il s'agit d'une herbacée annuelle qui peut atteindre 50 cm de haut et est originaire des bords de la mer Noire. La plante est fort utilisée en Inde et au Moyen Orient, particulièrement pour les problèmes reliés à la nutrition et au diabète.

Le Fenugrec est riche en mucilages, une substance qui devient gélatineuse lorsque mélangée à de l'eau ; ce qui lui donne des propriétés apaisantes sur les tissus enflammés ou irrités.

En Inde, on incorporait le Fenugrec à des mélanges d'épices à curry, et la médecine ayurvédique la recommande pour soulager l'arthrite, la bronchite et certains troubles digestifs. Toujours en Inde, le Centre de recherche sur le diabète de Jaipur, a révélé que l'extrait de fenugrec fait baisser la glycémie dans les cas de diabète II et qu'il réduit la résistance à l'insuline. Il abaisserait également les taux de triglycérides. Il semblerait qu'il ralentirait la fonte des muscles chez les personnes âgées.

Les graines du fenugrec possèdent de multiples propriétés :
- Action tonique et hypotensive sur le muscle cardiovasculaire.
- Diurétique.
- Réduit le taux de glycémie.
- Abaisse le taux de cholestérol et triglycérides.
- Reconstituant dans les cas d'asthénie.
- Stimulant du pancréas.
- Anti-inflammatoire.

Sa grande richesse en glucides et protides fait du fenugrec une plante exceptionnelle dans les cas de dénutrition.

Utilisation :
On utilise le fenugrec sous forme de graines, en poudre, comprimés.

Propriétés traditionnelles :

- Amaigrissements, anorexie : Dans les cas d'amaigrissement ou d'anorexie, on utilise les graines réduites en poudre, à raison de 2 g. par verre d'eau. Prendre 3 fois pas jour.

- Diabète : C'est un remède de choix dans les problèmes de pancréas et de diabète. Une c. à café de graines pour 2 tasses d'eau. Bouillir pour réduire à une tasse. Boire une tasse par jour, durant une semaine et arrêter pour une semaine. Reprendre ensuite.

- Arthrite : Des chercheurs en Belgique ont découvert des propriétés anti-inflammatoires douces, qui confirment l'usage fait en Inde pour traiter l'arthrite et d'autres inflammations. Sous forme de décoction. 2 c. à café de graines pour une tasse d'eau ; laisser mijoter 10 minutes. Boire 2 à 3 tasses par jour. Pas plus d'une semaine.

- Maux de gorge : Les propriétés adoucissantes du mucilage dont est riche le fenugrec, aident à soulager la douleur du mal de gorge et de la toux. Utiliser sous forme d'une décoction et gargariser.

- Pour les problèmes d'inflammations cutanées, abcès, tumeurs : Faire un cataplasme avec les graines réduites en poudre. Placer sur la partie atteinte.

- Contribue au contrôle du taux de glucose et du taux de cholestérol chez les personnes diabétiques.

- Stimule l'appétit (voie interne) et soulager l'inflammation (voie externe).

- Fortifie les convalescents, traiter la dysenterie, la dyspepsie, la toux chronique, la bronchite, le rhume et les allergies, ainsi que l'arthrose et les névralgies; stimule les contractions utérines et la lactation (fortifi le lait maternail).

- En plus de ses propriétés digestives, on lui attribuait le pouvoir de combattre les infections et inflammations des voies respiratoires, de faciliter le lait du jabot, de soigner les blessures cutanées, les douleurs rhumatismales, etc

- Traite les affections intestinales inflammatoires (diarrhées et infections intestinales). D'autres essais sur des animaux de laboratoire indiquent que les graines auraient un effet protecteur contre les ulcères gastriques.

Précautions :

On considère le fenugrec comme une plante sécuritaire à une concentration inférieure à 0,05 %. Il est cependant prudent de ne pas prolonger un traitement interne au-delà d'une semaine. Toujours arrêter pour une période d'une semaine. Les femmes enceintes devraient s'abstenir de consommer du fenugrec.

Le fenugrec est une épice très riche qui contient :
- Du phosphore,
- Du fer,
- Du soufre,
- De l'acide nicotinique,
- Des alcaloïdes,
- Saponines (à l'origine de ses propriétés stimulantes de l'appétit), flavonoïdes,
- Glucides,
- Vitamines A, B1, C,
- Magnésium,
- Calcium,
- Lécithine,
- Protéines (30%),
- Des saponines stéroïdes (diosgénine et yamogénine, qui contribuent à la synthèse du cholestérol et des hormones sexuelles).


Trucs et astuces de fertilité du Proche Orient :

- Nettoyer l'utérus lors des règles : Infuser 1 cuillère à soupe de safran (crocus sativa) pour 1 litre d'eau bouillante environ 5 minutes jusqu'à l'obtention d'une eau marron. Boire l'infusion chaque mois de J1 à J4, pendant les 3 ou 4 premiers jours des règles (qualité gustative non garantie !)

- Soutenir la production gonadique : Un mélange de gelée royale, de pollen de palmier dattier et de graine de nigelle aromatique ( habbat saouda ) est un remède traditionnel du sud tunisien. Le mélange est difficile à trouver : la gelée royale et le pollen se conservent au froid, le pollen doit émaner d?un arbre particulièrement beau et fécond.
>>> La femme prendra ce mélange de J1 à J14 le matin à jeun et son époux chaque jour également le matin à jeun. Ce remède a pour effet d?augmenter la mobilité des spermatozoïdes et l?épaisseur de l?endomètre.

- Impuissance de l'homme et stérélité des femmes : D'autres recettes à base de nigelle aromatique existent également pour remédier à ces problèmes. Cette fleur est une épice riche en acides gras insaturés utilisée de haute antiquité dans le bassin méditerranéen et au Moyen Orient sous forme de graine et d'huile. Elle est également connue en Europe et en Asie et porte partout un nom usuel différent ; en France, elle est le cumin noir, Quatre épices, le cheveu de Vénus ou la nielle (cousine de la nielle des blés en voie de disparition.)

- Insuffisance sexuelle : Prendre 200 grammes de graines de nigelle bien pilées, ajouter 100 grammes d'encens mâle écrasé, 50 grammes d'huile de nigelle, 50 grammes d'huile de roquette 50 grammes d'huile d'olives, 200 grammes de miel d'abeille pur. Mélanger le tout et consommer une cuillère avec chaque repas.

- Impuissance sexuelle : Mélangez 200g de la graine noire moulue à l'huile d'olive au 100g de l'oliban moulu du 50g d'huile de graines noire de 50g d'huile de cresson d'eau de 50g d'huile d'olive de 200g de miel pur d'abeille. Mélangez complètement.

- Pour aider les femmes à devenir enceinte rapidement ou faciliter l'accouchement :  Faire bouillir des graines de nigelle avec de la camomille à petit feu. Boire 2 tasses chaque jour sucrées au miel.

- Contre la stérilité féminine : Moudre de la graine de nigelle avec du fenugrec (halba) et les mélanger à du miel. Prendre une cuillerée à café matin et soir.

- Le régime berbère pourra aussi venir au secours des hommes :
Pour cela vous servirez à votre époux :
- le matin au petit déjeuner une omelette d'oeufs de caille au beurre ''smenn'' (beurre très salé)
- le midi et le soir vous ajouterez à volonté au repas une salade verte agrémentée d'oignons.
Les ''mamans musulmanes'' vous recommanderons d'autres recettes traditionnelles sur leur forum.

- Pour booster les spermatozoïdes : Mixer au robot 250 g d'amandes et 250 g de noix, y ajouter 500 g de vrai miel bien liquide (le faire chauffer et sortir la mousse blanche résiduelle de cire qui surnage si besoin) ; prendre 2 cuillerées à café le matin à jeun et le soir avant le coucher pendant 40 jours.

- Pour augmenter la quantité de sperme et le désir : Manger de la banane ou la boire en jus. Diurétique et émolliente, ce remède vient de la médecine prophétique tout comme la nigelle.

- Pour lutter contre l'asthénie sexuelle masculine (bref le motiver !) et lui apporter zinc, fer, potassium, anti-oxydants, etc : Utiliser le gingembre dans la cuisine en remplacement total ou partiel du sel (moins de 10 g par personne) ou en infusion (5 à 6 rondelles infusées 10 minutes.)

- Pour calmer les douleurs des règles et régulariser le cycle : Prendre 1 cuillère à café de Ras-el-Hanout dans un verre de lait chaud depuis J1 jusqu'à l'ovulation.

- Aider à la vascularisation du bas du corps : Pendant la 1ère partie du cycle ou avant une insémination ou un transfert d'embryon, quelques conseils d'hygiène vont aider à maximiser les chances de réussite.

Un massage drainant la lymphe va aider la lutter contre la stase sanguine dans le bas du corps en plus de la détoxination. De même une séance de hammam sera bénéfique deux jours avant l'ovulation.

Après, au contraire, il faut absolument éviter le hammam, le drainage ou le bain chaud qui fatiguent le coeur (un bain tiède est toléré quelques jours après un transfert.) Il faut aussi éviter les tatouages, les épilations (de se faire mal en général) et de manger trop chaud.

- Pour améliorer la glaire :
* Boire du vichy celestin.
* Prendre de la vitamine B9 (que l'on trouve également dans les légumes verts...).
* Utiliser du bicarbonate de soude en lavement dans le vagin, à l'aide d'une poire, 5 jrs avant ovulation.
* Boire du vicks (sirop).
* Boire du mucomyst.
* Prendre de la levure de bière.
* Prendre de l'oligobs PMA.
* Prendre de l'huile d'onagre.

>>> Parallèlement le régime alimentaire sera riche en vitamines (principalement la E).

- en début de repas : chou, épinard, pommes, persil crus ou hachés ou en jus

Et insister selon les goûts sur...
- fruits : abricots, amandes, dattes, fraises, noisettes, noix, pommes, prunes, raisin.
- légumes et salades à feuilles vertes : céleri branche, chicorée, choux, cresson, épinard, laitue, pissenlit, poireau, scarole, carotte, lentille, navet, radis (avec fanes).
- oeufs.
- viandes rouges.
- abats : cervelle, coeur, ris de veau, rognons, foie de veau (30 à 100 g, 2 à 3 fois par semaine).
- condiments : ail, oignon, persil.
- huîtres.
- miel (plutôt que le sucre à la limite non-raffiné).
- céréales : farine d'avoine ou maïs, blé germé, pain complet.
- 1 c.à soupe d'huile de germes de blé bio durant 1 mois.

S'exposer au soleil un maximum afin de favoriser synthèse vitamines et hormones