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Brunnenkressen- oder Rucola-Öl, hergestellt in Pakistan von Hemani-Unternehmen, bekannt durch seine hochwertigen Produkte, nennt man Zait jadhav im Arabischen. Es hat, zusätzlich zu den ernährungsphysiologischen Eigenschaften, viele Vorzüge. Es fördert den kampf gegen Haarausfall.
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Die Brunnenkresse ist Teil der Familie der Cruciferae. Es gibt verschiedene essbare Sorten von Brunnenkresse, aber die zwei am häufigsten verwendeten Arten sind Brunnenkresse (Wasser Brunnenkresse) (Nasturtium Officinale) und Garten-Kresse) Lepidium Sativum). Die erste ist eine eher pfeffrigen Geschmack und eine etwas stärker als die zweite Variante. Brunnenkresse ist eines der besten Heilmittel Gemüse, hübsche Nachbarin Knoblauch und Kohl viele von ihren Tugenden. Es ist tonische, Aperitif, Anti-anämisch, harntreibend, Purifying, Brust.
Es ist eine Staude von Feuchtgebieten und aquatische Lebensräume (Teiche, Teiche, Bäche. Brunnenkresse wird verbraucht, während die annee.c' ist eine Pflanze der Kommissionierung zuerst für die medizinischen Eigenschaften verwendet. Brunnenkresse gilt als das Gegenmittel für die Nikotin.
Frische Kresse hat einen Rekord, die reich an Vitaminen. Sehr reich an Vitamin C, Provitamin A und Vitamin B9, es enthält auch alle Vitamine der B-Gruppe (mit Ausnahme von Vitamin B12 im Werk Königreich abwesend), und bietet erhebliche Mengen an Vitamin E und Vitamin K und einen Gehalt an Schwefel und Natrium als die meisten frisches Gemüse.
Kontraindikation:
Achtung: Kontamination der wilde Brunnenkresse
Brunnenkresse, vor allem diejenigen, die in freier Wildbahn, geerntet von der Leberegel kontaminiert sein kann oder Großer Leberegel. Es ist ein Parasit am Ursprung des gefährlichen ein Lebererkrankung . Fälle wurden in Nordafrika, Indien, Iran und in einigen Ländern Südamerikas. In Nordamerika.