بخور برائحة الخزامى

ما هي قيمة البخور؟ و ما هو مصدره؟

عود البخور مادة عطرية اشتهر استخدامها في المنطقة العربية و الخليجية, وتجلب عادة من شرق اسيا من الهند و بنغلاديش وماليزيا واندونيسيا والفلبين ولاوس والفيتنام وكذلك غينيا بيساو, اصلها من اشجار خاصة تنبت في المناطق المرتفعة من هذه البلدان.

ينتج العود بعد ان تصاب هذه الانواع الخاصة من الاشجار بمرض معين يصيبها من الداخل و ينتشر

فيها ليحول عودها الى مادة مختلفة عن الخشب الموجود في الاشجار السليمة, تمتاز هذه الاشجار

المصابة بالرائحة الجميلة التي تفوح من خشبها خصوصا عندما تلامسه النار. و تتباين هذه الاشجار

العطرية من حيث الجودة في انتاج العود اضافة الى النقصان المتزايد في هذه الاشجار وعدم تعويضها

وتناقص الخبرة  المتوارثة في العناية فيها, و تستورد منطقة الخليج اجود انواع العود وتنتشر هناك

اشهر المحلات المتخصصة بالبخور و العود.

عود البخور كلمة تطلق على مواد عطرية بعينها او خلطات عطرية (سرية في بعض الاحيان) توضع

على الجمر لتحترق مطلقة موادها العطرية المكونة لها فينطلق دخانها العطري الجيد الرائحة. يستعمل

لذلك مباخر او مجامر خاصة ذات اشكال و الوان متعددة وبعضها غالي الثمن للحرفية العالية التي

اعتمدت في تصنيعها. اعتادت المراة العربية التي تتمتع بذوق خاص  في استخدام العطور وعود

البخور, ودهن العود وهو اشهرها, اضافة الى عرق الصندل , وعرق الزعفران, وعرق العنبر, وعرق

المسك وعرق الحنة, والياسمين.

يحرق بخور العود في البيوت العربية مفضية لها رائحتها الذكية المميزة و تعد مظهرا من مظاهر

الترحيب بالضيوف, وهناك انواع غالية جدا للعود لا تستعمل الا في المناسبات, او عند استقبال زوار

يعرفون قيمة العود الغالي, اما لطرد رائحة الطبخ من البيت فيختار نوعا عاديا من العود.

مواصفات البخور الجيد

:يتصف البخور الجيد بما يلي

يميل لون دخانه الى الازرق

البخور الجيد يتميز بكثرة فقاعات الدهن عند احتراقه

لا يؤذي او يدمع العيون عند استنشاق البخور, فاذا احسست بالم فيها فاعلم انه من النوع الرديء

البخور الجيد يتميز بكثرة وجود عروق لونها يميل الى البني الغامق

البخور الجيد يميل لونه للاسود و يتميز بثقل وزنه