Óleo de árvore de jujuba

Nome botânico: Ziziphus jujuba

BER é um resultado muito interessante com uma história mais interessante. A família Rhamnaceae ou espinheiro, eles foram cultivados na China há mais de 4000 anos. Existem mais de 400 variedades de jujuba, desenvolvido com sucesso por suas características distintivas - principalmente melhores variedades para comer fresco e outros para secar por um dia como consistência fofa. Enquanto jujubas são extremamente robustas e podem prosperar mesmo em temperaturas extremas, com tão pouco como oito polegadas de precipitação por ano, eles preferem ensolarado em áreas sombreadas.

Às vezes chamado vermelhas datas, chinês, coreano datas, datas ou datas indianas, jujubas são árvores decíduas e relativamente pequenas. Árvores de jujuba crescem para cerca de 40 pés com folhas verdes brilhantes, procurando modesto e uva de morango flores frutas de tamanho contendo uma única semente grande no centro. Isto torna drupas.

Jujubas são vermelho dentro e fora, com uma textura crocante, pele comestível e um sabor doce e azedo de maçã - gostam. Na maturidade, eles podem ser armazenados.em temperatura ambiente por cerca de uma semana.

Jujubas não foram muito bem sucedidas durante sua introdução nos Estados Unidos durante o final do século XIX porque eles tentaram propagar uma variedade destinada a secagem. Não até a década de 1990 foi a primeira variedade muito saborosa do jujuba importado para os Estados Unidos por uma pessoa privada e outros dois em 2007.

As melhores variedades de jujuba fresco para pesquisar incluem açúcar de cana, Li, Sherwood, Chico e pote de mel (o último seria o menor e o mais suculento). As melhores variedades de secagem são Lang e Li Shanxi.
Secas Jujuba variedades podem ser usadas para substituir as datas ou maçãs em receitas. Só descascar a fruta e remover a única semente dentro. Jujubas também podem ser conservado tudo ou usado para fazer chá.

Serviços de saúde de jujubas

Mesmo que eles podem não ter uma grande quantidade de qualquer nutriente, jujuba contêm uma vasta gama de diferente pequeno, incluindo magnésio, potássio, cobre,a niacina, cálcio, manganês, fósforo e ferro. Eles contêm 20 vezes mais vitamina C do que qualquer fruta cítrica, fortalecer o sistema imunológico e combater infecções, que pode ser a razão por que eles serviram na medicina há milhares de anos em muitas culturas, um chá para dor de garganta, por exemplo.

Estudos médicos demonstraram que frutas e extratos de jujuba têm a capacidade de ajudar a baixar a pressão arterial, reverter a doença de fígado, tratar a anemia e inibir o crescimento de células tumorais que podem levar à leucemia. Jujuba extratos também são usados em produtos de cuidados pele usada para reduzir rugas, alivia a pele seca e tratar a dor de queimadura de sol.

Como uma fruta pode ter todos esses benefícios tem a ver, não só com a combinação, mas também a complexidade de seus fitonutrientes. Os cientistas identificaram oito flavonóides em ber, incluindo spinosin e swertish, que tem propriedades sedativas - sem dúvida a razão para as sementes de jujuba são usados para tratar ansiedade e insônia na medicina tradicional chinesa.

A eliminaçãopuerarina fenol livre em BER ajuda a manter seus níveis de colesterol dentro dos limites normais e reduzir seu risco de doença cardiovascular. Flavonóide apigenina (também encontrado na camomila, tomilho e vinho tinto) contém antioxidantes e propriedades anti-inflamatórias e anti-tumor, ajudando a reduzir o risco de câncer e um impacto positivo sobre o fígado, digestão e alergias.

Jujubas também são carregadas com 18 dos aminoácidos mais importantes, que facilita a formação de mais de 50 000 de proteínas no organismo, que desencadeia o processo de cicatrização.

Secas Jujuba variedades podem ser usadas para substituir as datas ou maçãs em receitas. Só descascar a fruta e remover a única semente dentro. Jujubas também podem ser conservado tudo ou usado para fazer chá.

No entanto, consuma com jujubas de moderação, porque eles contêm frutose, que pode ser perigoso para sua saúde em quantidades excessivas.