Olie van jujube boom

Botanische naam: Ziziphus jujuba

BER is een zeer interessant resultaat met een meer interessante geschiedenis. De botanische familie Wegedoornfamilie of vuilboom, ze volwassen waren in China meer dan 4000 jaar. Er zijn meer dan 400 soorten jujube, ontwikkeld met succes voor hun onderscheidende kenmerken - voornamelijk beste variëteiten voor het eten van verse en anderen voor het drogen voor een dag als pluizig consistentie. Terwijl jujubes zeer robuust zijn en zelfs bij extreme temperaturen met zo weinig als acht inch van neerslag per jaar gedijen kan, ze liever zonnige op gearceerde gebieden.

Soms genoemd Rode datums, zijn Chinese, Koreaanse datums, data of Indíase datums, jujubes bladverliezende en relatief kleine bomen. Jujube bomen groeien tot ongeveer 40 voet met heldere groene bladeren, bescheiden op zoek en druif aan aardbei bloemen grootte fruit met een enkel groot zaadje in het midden. Dit maakt drupes.

Jujubes zijn rode binnen en buiten, met een kernachtige textuur, eetbare huid, en een zoete en zure smaak van appel - als. Op de vervaldag, kunnen ze worden opgeslagenbij kamertemperatuur voor ongeveer een week.

Jujubes waren niet erg succesvol tijdens de invoering ervan in de VS tijdens de late jaren 1800 omdat ze geprobeerd om te propageren een verscheidenheid bedoeld voor het drogen. Pas in de jaren negentig is de eerste echte smakelijk scala aan jujube importeren in de Verenigde Staten door een prive-persoon, en twee anderen in 2007.

De beste soorten verse jujube zoeken omvatten rietsuiker, Li, Sherwood, Chico en Honey Pot (de laatste zou zijn de kleinste en de sappigste). De beste variëteiten van drogen zijn Lang en Li Shanxi.
Gedroogd jujube rassen kunnen worden gebruikt ter vervanging van de datums of appels in recepten. Net schil van de vrucht en verwijder het één zaad binnen. Jelly beans kunnen ook worden gebeitst alles of gebruikt voor het maken van thee.

Jujubes gezondheidsdiensten

Hoewel ze wellicht niet een grote hoeveelheid van elk nutriënt, jujube bevatten een breed scala aan verschillende kleine, inclusief magnesium, kalium, koper,de niacine, calcium, mangaan, fosfor en ijzer. Ze bevatten 20 keer meer vitamine C dan citrusvruchten, versterking van het immuunsysteem en bestrijding van infecties, die wellicht de reden waarom ze zijn gebruikt in de geneeskunde voor duizenden jaren in vele culturen, als een thee voor keelpijn, bijvoorbeeld.

Medische studies hebben aangetoond dat fruit en extracten van jujube het vermogen om te helpen lagere bloeddruk hebben, omgekeerde leverziekte, behandeling van bloedarmoede, en remmen de groei van tumorcellen dat tot leukemie kan leiden. Extracten Jujube worden ook gebruikt in zorg producten huid gebruikt om te verminderen rimpels, droge huid verlichten en behandelen van de pijn van zonnebrand.

Hoe kan een vrucht hebben al deze voordelen heeft te maken, niet alleen met de combinatie, maar ook de complexiteit van haar fytonutriënten. Wetenschappers hebben geïdentificeerd acht flavonoïden in ber, met inbegrip van spinosin en swertish, die kalmerende eigenschappen hebben - ongetwijfeld de reden voor jujube zaden worden gebruikt voor de behandeling van angst en slapeloosheid in de traditionele geneeskunde Chinees.

Het opruimenpuerarin gratis fenol in BER helpt te houden uw cholesterolniveaus binnen het normale bereik en verminderen uw risico op hart-en vaatziekten. Apigenin flavonoïde (ook gevonden in tijm, kamille en rode wijn) bevat antioxidanten en anti-inflammatoire en anti-tumor eigenschappen, bijdragen tot vermindering van het risico van kanker en een positief effect op de lever, spijsvertering en allergieën.

Jujubes zijn ook geladen met 18 van de belangrijkste aminozuren, die de opleiding van meer dan 50.000 eiwitten in het lichaam, welke het helende proces activeert vergemakkelijkt.

Gedroogd jujube rassen kunnen worden gebruikt ter vervanging van de datums of appels in recepten. Net schil van de vrucht en verwijder het één zaad binnen. Jelly beans kunnen ook worden gebeitst alles of gebruikt voor het maken van thee.

Echter, consumeren met mate jujubes omdat ze fructose bevatten, die kunnen worden gevaarlijk voor uw gezondheid in grote hoeveelheden.